3 Tác Dụng Của Rượu Chuối Hột [Cách Ngâm Rượu Chuối Hột Tốt Cho Sức Khoẻ]

Tác dụng của rượu chuối hột là gì? Cách ngâm rượu chuối hột như thế nào cho đúng vị? Mời bạn tham khảo các thông tin bên dưới để có câu trả lời rõ nhất về loại quả chuối hột này nhé.

Rượu chuối hột là gì?

Rượu chuối hột là một loại rượu ngon ở Việt Nam được ngâm từ quả chuối hột (hay còn được gọi là chuối hột, chuối chát).

Tác dụng của rượu chuối hột

Tác dụng của rượu chuối hột là gì đang là thắc mắc được nhiều người đề cấp đến. Như đã nói, chuối hột là loại quả có công dụng tốt cho sức khỏe và khi kết hợp ngâm rượu thì nó giúp chữa một số bệnh hiệu quả. Cụ thể:

1. Hỗ trợ để điều trị các bệnh về sỏi thận

Trong chuối hột có chứa rất nhiều hạt và chúng có tác dụng tốt trong việc đẩy lùi các bệnh về sỏi thận. Nếu trước đây, người ta thường tách riêng hạt chuối hột ra để sắc lấy nước uống thì ngày nay nó được dùng để ngâm rượu và uống hằng ngày để vừa giúp chữa bệnh sỏi thận lại vừa có thể phòng ngừa bệnh tốt.

2. Hỗ trợ điều trị bệnh về khớp

Bên cạnh công dụng là điều trị bệnh sỏi thận thì rượu chuối hột còn có thể giúp điều trị các bệnh về khớp như: Chữa thấp khớp, chân tay nhức mỏi, giảm đau, đau lưng hay cả các bệnh gout.

3. Hỗ trợ để điều trị các bệnh về đường tiêu hóa

Rượu chuối hột còn được biết đến với công dụng như một vị thuốc quý giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày, thậm chí kích thích tiêu hóa, giúp người dùng luôn cảm thấy ngon miệng khi ăn. Hơn nữa, nó còn có thể đẩy lùi các bệnh về táo bón khi ăn quá nhiều đồ cay nóng. Ta có thể thấy, nếu sử dụng đúng liều lượng và hợp lý thì rượu chuối hột sẽ phát huy hết những công dụng tuyệt vời của nó.

Tác hại của rượu chuối hột

Mặc dù tác dụng của rượu chuối hột rất tốt nhưng rượu chuối hột cũng có thể mang lại một số tác hại không mong muốn nếu như sử dụng không đúng cách. Cụ thể:

• Với người đã từng mắc bệnh về xương khớp có thể bị tổn thương xương, thậm chí là viêm khớp nếu sử dụng quá nhiều.
• Uống quá nhiều rượu chuối hột trong thời gian dài có thể gây ra tác dụng phụ bị kích ứng niêm mạc dạ dày do bị ngộ độc tanin.
• Có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các cơ quan nội tạng khác như gan, dạ dày, thận…
• Có thể bị ngộ độc rượu nếu dùng liên tục và quá liều trong thời gian dài.

Cách ngâm rượu chuối hột chuẩn vị

Chuối hột rừng ngâm rượu được xem là loại đồ uống tốt cho sức khỏe. Thực tế, thật không quá khó để có thể ngâm được một bình rượu chuối hột và nếu được thực hiện đúng quy trình thì thành phẩm sẽ có được hương vị thơm ngon, đồng thời còn có thể nâng cao được hiệu quả điều trị một số loại bệnh.

Trước tiên để ngâm được một bình rượu chuối hột thì bạn cần lựa chọn được loại chuối ngon và rượu có nồng độ vừa phải. Chuối hột ngâm rượu nên chọn những nải có quả đều, nhỏ. Còn rượu ngâm thì nên chọn loại rượu nếp 40 – 50 độ.

Bạn nên ngâm rượu chuối hột trong chum sành, bình sứ để không làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như nồng độ, hoạt chất có trong rượu.

Và sau khi đã chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu cũng như dụng cụ ngâm rượu chuối hột thì chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện nhé.

• Bước 1: Chuối bạn đem cắt riêng thành từng quả, rửa sạch, loại bỏ vỏ rồi mang phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Thường sẽ mất khoảng 5 – 7 ngày để phơi khô. Và sau khi phơi khô rồi thì bạn rửa lại bằng nước ấm, để ráo rồi mới tiến hành ngâm rượu. Lưu ý: Chuối hột thì bạn có thể để nguyên quả hoặc thái lát mỏng đều được nhé.
• Bước 2: Bạn rửa sạch bình ngâm rượu chuối hột rồi xếp chuối, đổ rượu vào bình theo tỉ lệ 1/4 (1 phần chuối và 4 phần rượu). Như vậy là bạn đã tiến hành ngâm xong bình rượu chuối hột rồi đó, bây giờ chỉ cần chờ thành phẩm để thưởng thức thôi.

Thường thời gian ngâm rượu chuối hột tốt nhất là khoảng 3 đến 4 tháng, rượu càng để lâu thì thành phẩm sẽ càng ngon. Khi ngâm thì bạn có thể chôn dưới lòng đất hoặc bảo quản ở nơi thoáng mát.

Một số lưu ý cho người dùng khi ngâm rượu chuối hột

Rượu chuối hột tuy có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng khi sử dụng thì bạn cũng cần lưu ý một số điều như sau:

• Lựa chọn nguyên liệu chất lượng, uy tín, đảm bảo khi sơ chế phải an toàn hợp vệ sinh và không có chất bảo quản.
• Không dùng rượu chuối hột hay nước sắc chuối hột quá đặc cho người bị bệnh dạ dày. Tốt nhất, bạn nên pha loãng hoặc chia ra uống nhiều lần trong ngày.
• Không lạm dụng quá nhiều chuối hột.

Mặc dù rượu chuối hột có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng không nên sử dụng bừa bãi hay lạm dụng trong thời gian dài nhé. Bạn hãy trang bị cho mình hành trang kiến thức cơ bản để sử dụng rượu chuối hột sao cho hiệu quả nhất.

Trên đây là một số tác dụng của rượu chuối hột mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Mong rằng với chia sẻ về chuối hột trên đây đã giúp bạn có thêm kiến thức về loại quả này và cách ngâm rượu chuẩn vị ngon nhất.